Классные Рецепты для Дома

Блины с творогом и бананом. Любите блины? А творог и бананы? Попробуйте объединить эти составляющие и получить отличнейший десерт – вкусные блинчики с творогом и бананом. Десерт получается легким и очень вкусным с тонким запахом ванили и сладким банановым вкусом. Употреблять блинчики с ванильным муссом из творога и банана можно как свежими, еще теплыми, так и уже остывшими, когда они полностью пропитаются. Оба варианта одинаково вкусны! Как подать Подавать такое блюдо можно, полив медом или сиропом и украсив молотыми лесным орехом, к чашечке свежезаваренного ароматного чая. Особенно хорош для такой компании чай с карамельным вкусом. Нежные и тонкие с воздушным бананово-ванильным творожным муссом, эти блинчики станут любимым десертом! В качестве бонуса легкость, небольшая калорийность и польза натурального творога. Попробуйте, вам непременно понравится! Ингредиенты для теста Мука пшеничная 1 стак. Молоко 1.5 стак. Яйцо куриное 2 шт. Сахар 2 ст.л. для начинки Творог 200 г Бан...

Блины на сгущенном молоке - вкусный и ароматный десерт любимый многими с детства. На чем только не делают тесто для приготовления блинчиков, какие только начинки в них не заворачивают! Один из вкусных вариантов для сладкоежек - блинчики на сгущенке. Они просты в приготовлении и требуют минимальное количество продуктов. Если осталось немного сгущенки и муки, можно быстро приготовить это блюдо и порадовать им близких. Они достаточно сладкие за счет использования сгущенного молока, поэтому дополнительно сахар в них класть не следует. Начинка А вот с начинкой можно смело экспериментировать, хотя и сами по себе они очень вкусные, особенно с йогуртом или любимым джемом. С этими сладкими и ароматными блинчиками чудесно сочетается кислая вишня, творожная масса, карамелизированные яблоки и груши, персики и абрикосы, бананово-шоколадная начинка и многие другие. Ингредиенты Мука пшеничная 150 г Вода 300 мл Сгущенное молоко 200 г Яйца куриные 2-3 шт. Соль 0,25 ч.л. Растительное масло 2 ст...

Ингредиенты Зерна маковые 1 стак. Сахар 1 стак. Яйца куриные 2 шт. Сливочное масло 100 г Молоко 1 стак. Приготовление пошагово Существует несколько интересных рецептов, каждый из них подходит для определенного вида выпечки. Разберемся поподробней. Влажная маковая начинка. Этот рецепт идеально подойдет для закрытых пирогов, а также сдобных рулетов и булочек. В меру жидкая консистенция придаст выпечке "тающую" текстуру. Для приготовления вам понадобится: В самом начале необходимо измельчить зерна мака. Сделать это можно с помощью обычной кофемолки или же вручную в ступке. Молоко, масло и сахар соединить в одной посуде, нагреть на водяной бане и размешивать до полной однородности массы. Яйца взбить в отдельной тарелке а затем, медленно мешая, соединить с полученной смесью. Продолжайте постоянно помешивать до полного загустения, затем снимите с огня. Следующий шаг соединение главных ингредиентов. Добавьте перемолотые маковые зерна в сливочный крем и хорошо пе...

Готовим салат из редиски со сметаной. Редис - замечательный овощ, вкусный и полезный. Весной и в начале лета как никогда хочется чего-то свежего и витаминного! А в редисе как раз содержатся калий, кальций, натрий, витамин C, группы B и другие. Редиска очень вкусная сама по себе. Можно просто нарезать или натереть ее, заправить сметаной с солью и все - легкий и питательный салат из редиски готов! Но я предлагаю немного разнообразить этот простой салат, добавив в него много зелени! Ингредиенты ~1~для салата~1~ Редис 350 г Зеленый салат 50 г Укроп 15 г ~1~для заправки~1~ Сметана 15% 110 мл Горчица 0,3 ч.л. Соль 2 щепотки Приправа универсальная 2 щепотки Смесь перцев 1 щепотка Приготовление пошагово Редис вымыла, срезала хвостики и повреждения на кожуре. Порезала редиску полукольцами. Зелень вымыла и обсушила. Укроп мелко порезала. Листовой салат порвала руками. Для заправки соединила сметану с солью, горчицей и специями. Перемешала. Добавила полученный соус к основным ...

Жареный минтай в муке - идеальное блюдо для сытного обеда или ужина, которое очень просто готовится, но обладает прекрасным вкусом. Как правильно приготовить минтай?Во-первых, рыбу предварительно следует разморозить, удалить плавники.Во-вторых, нарезать минтай лучше некрупными кусками. Так он быстрее прожарится.В-третьих, солить рыбу не следует. Поваренную соль лучше всего добавлять в муку, в которой минтай будет панироваться.В-четвертых, если хотите получить рыбу с хрустящей корочкой, не нужно пользоваться крышкой. Но при этом важно помнить, что может случайно брызнуть раскаленное масло. Готовить такое блюдо поэтому лучше на среднем огне.С чем подать? Он отлично сочетается с любым гарниром из картофеля, макарон или риса. Также подать минтай жареный в муке можно с гарниром из брокколи или гарниром из кабачков. Ингредиенты Минтай 2 шт. Соль 1,5 ст.л. Мука пшеничная 130 г Растительное масло 150-180 мл Приготовление пошагово Минтай следует разморозить, промыть в прохладной воде. ...

Постный салат из свеклы однажды поразил меня простотой ингредиентов и чудесным вкусом. Теперь я делаю его весьма часто. Свекольный салат – вкусное разнообразие Свекла больше всего мне нравится в запеченном виде. Ее также можно использовать для салата с сыром Фета. Сегодня я предлагаю постный вариант с кунжутом. Однако для этого салата вполне подойдет и вареная свекла. Конечно, итоговый вкус будет немного другой. Но в целом ничуть не хуже! Попробуйте также Блюда из свеклы невероятно полезные. Обратите также внимание на следующие блюда: салат из вареной свеклы;паштет из свеклы и фасоли;салат со свеклой и горошком;свекольный салат с яйцом и сыром. Ингредиенты Свекла среднего размера 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 3 зубчика Укроп свежий 0,5 пучков Кужнут 3 ст.л. Соль салатная 3 щепотки Смесь перцев 0,2 ч.л. Растительно масло для жарки 3 ст.л. Растительное масло для заправки 2 ст.л. Приготовление пошагово Свеклу вымыла, очистила, выложила в рукав для запекания. Отправила в ду...

Куриная грудка в кисло-сладком соусе – очень интересное и ароматное блюдо. Поверьте, это очень вкусно! Для соуса можно использовать любую смородину – как красную, так и черную. Я попробовала оба варианта – и не могу отдать предпочтение какому-либо из них. Сочетание кислого, сладкого и острого в одном блюде! Кислоту смородины уравновешивает сладость меда, а остроту соусу добавляет чеснок и специи. Одним словом, это нужно пробовать! Подготовка самого маринада и филе занимает всего лишь 20 минут, а остальное время (на маринование) – от двух часов до суток. Грудка по этому рецепту получается вкусной, нежной и совсем не сухой! Попробуйте также приготовить вкусную курицу в соусе за такими рецептами: куриное филе в соусе из сметаны;курица с грибами в сливочном соусе. Ингредиенты Филе куриной грудки 900 г Черная смородина 1 стак. Мед 3 ст.л. Чеснок 2 зубчика Подсолнечное масло 2 ст.л. Универсальная приправа 0,5 ч.л. Соль 2 щепотки Смесь перцев 1 щепотка Приготовление пошагово Смор...

Яйца фаршированные куриной печенью - несправедливо забытая, но очень вкусная закуска. В качестве начинки мы будем использовать печень. Кстати, печень можно брать любую на ваш вкус. Но с куриной закуска получается особенно нежной и мягкой на вкус. Начинка для фаршированных яиц Традиционно, в эту начинку для фаршированных яиц не добавляют никаких хитрых специй кроме черного перца. Но никто не мешает вам поиграть со вкусами и ароматами. При желании можно начинить яйца готовым печеночным паштетом. Можно отойти от данной рецептуры и приготовить яйца с грибной, луковой, сырной или любой другой начинкой на ваш вкус. Как вам, например, креветки, красная икра, печень трески, шпроты, тунец? Необычно? На самом же деле это очень вкусно! Ингредиенты Яйца куриные 10 шт. Куриная печень 150 г Майонез 4 ст.л. Черный молотый перец 0.3 ч.л. Соль 3 щепотки Приготовление пошагово Куриную печень нужно хорошо помыть и отварить до готовности в слегка подсоленной воде. После чего вытащить из воды и п...

Салат с колбасой и помидорами – прекрасный будничный вариант завтрака, обеда или ужина. Его оценят и взрослые, и дети! Салат очень быстро готовится, потому этот рецепт всегда может быть под рукой, когда нужно быстро накормить семью чем-то вкусным и сытным. Сытный и свежий – лучшее сочетание Этот салат сытный благодаря колбасе и свежий за счет помидоров. В качестве заправки можно использовать домашний майонез. Но однажды я попробовала другой вариант – сметану с малиновым уксусом. Такой тандем мне очень понравился! Поэтому теперь чаще всего я использую именно его.  Как и практически любой салат, этот тоже можно есть сразу после приготовления. Но если перед подачей его подержать немного в холоде, будет еще вкуснее! Ингредиенты Вареная колбаса 180 г Помидоры 350 г Репчатый лук 1 шт. Укроп 1 пучок Сметана 20% 4 ст.л. Уксус 1 ст.л. Универсальная приправа 0,5 ч.л. Соль 1 щепотка Подсолнечное масло 1 ст.л. Приготовление пошагово Спассеровала лук. Колбасу нарезала брусочками и от...